昔からお粥は身体に良いというけど・・・
2018/02/03
ぽんての才木いずみです。
お粥は身体に良いと聞きますが、ちょっと苦手な私です
それはさておき(^^♪
【お粥が風邪に良い理由】禅が教える10の効能とは?
1年の中でも寒さが厳しいこの時期、先日も雪が降りかなり厳しい気温が続いていますよね。
免疫力が低下しがちで、やはり周りでは風
日本では風邪の時に「お粥」を食べるという習慣が定着しています
では、「お粥」
先人の知恵に基づいて「お粥」が持つパワーを紹介しつつ、まだかかってない方、回復のためにもお粥パワーをお伝えします(^^♪
なぜ、風邪に「お粥」が良いのか?
「お粥」は胃腸に負担をかけずに、水分と栄養分を体に届けてくれる優れもの。
体を温める効果もあるため、血液やリンパ液の流れがよくなり、健康的な免疫力につながります。
こうした「お粥」の持つパワーは、なんと曹洞宗の開祖、道元禅師も注目していました。
道元禅師と言えば『正法眼蔵』の著者・・・内容は別の機会に(笑)
食事を頂く際の雲水(修行僧)の心構えを記したその著書『赴粥飯法(ふしゅくはんぽう)』には、
「粥有十利」(しゅうゆうじゅり)として、お粥が持つ10の効能が挙げられています。
「お粥」はお腹を満たし、体の活力を取り戻してくれるだけでなく
風邪のときに限らず、美容やアンチエイジ
ちなみに、道元禅師が開いた永平寺(福井県)では、365日、朝
先人の知恵にならって、さまざまな効能のある「
参考資料など
『お坊さんにまなぶ こころが調う食の作法』(星覚、ディスカヴァー・トゥエンティワ
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