４月２３日今日は「地ビールの日」です

４月２３日今日は「地ビールの日」です。

1999年（平成11年）に「地ビールの日選考委員会」が制定すると、翌2000年（平成12年）から実施されました。

日付は公募により選定されたそうです。

世界で初めて「ビール」が何であるかが明確に定義されたのは、1516年のこの日、ドイツ・バイエルン国王ウィルヘルム4世が発令した「ビール純粋令」により、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できるとしたことがきっかけです。また、この日はドイツにおいても1995年（平成7年）から「ビールの日」となっています。

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