生命力の詰まった玄米ごはん
2023/06/19
生命力の詰まった玄米ごはん最近では玄米食を実践する人も増えてきているようですが、なぜ白米よりも玄米がおすすめなのか、ハッキリわかっていない人も多いかもしれません。 まず白米と玄米の違いについ…
水分補給のコツ
2023/06/17
水分補給のコツ水の補給については、 たくさん補給すると体が冷える→免疫力が低下するといったことを指摘する人もいるようです。 しかし、それはキンキンに冷えた生ビールや炭酸飲料、氷のたくさん入った…
むくみ解消法
2023/06/15
むくみ解消法朝、起きて顔がむくんでいると感じたら、冷水と温水で交互に洗顔をしましょう。冷水と温水で交互に顔を洗うことで、血管の収縮と拡張を繰り返し、むくみを解消します。 ハンドタオルを水で…
むくみ、浮腫について
2023/06/13
むくみ、浮腫についてむくみは「体の水分と大きく関わる」とは、何となくわかります。人の体は、約60％が水分でできているということを聞いたことがある人も多いはずです。 その体内の水分の３分の２は、…
低GI値って何がいいの？
2023/06/11
低GI値って何がいいの？GI値とは、グリセミック指数とは、食品ごとの血糖値の上昇度合いを間接的に表現する数値です。1981年にデヴィッドJ.ジェンキンズらが、食品による血糖値の上がり方の違いを発見し…
『腸内フローラ』ってなぁに？
2023/06/09
『腸内フローラ』ってなぁに？私たちの腸内には、多種多様な細菌が生息しており、その数なんと、約1,000種100兆個。 特に小腸から大腸にかけて生息しており、これらの様々な細菌がバランスをとりながら腸…
肝臓の知られざる働き②
2023/06/07
肝臓の知られざる働き②MEOS（メオス）ってなに？体内に入ってきたアルコールを処理する酵素の1種です。MEOSとはミクロゾーム・エタノール酸化系の略語。 MEOSは、肝臓の細胞の中にあるミクロゾームという…
肝臓の知られざる働き①
2023/06/05
肝臓の知られざる働き①肝臓は3大栄養素を全て代謝する臓器 体内にあるありとあらゆる臓器には動脈から血液が流れ込むが、肝臓は動脈以外にも消化管からも『門脈』という専用のパイプラインで血液が流入し…
細胞を元気にする生活習慣
2023/06/03
細胞を元気にする生活習慣前回の続きです。今回は、老化に対抗する、細胞修復を促す「サーチュイン遺伝子」と細胞再生を促す「オートファジー」。 これらを活性化させる方法をご紹介します。細胞を傷つけ…
健康と美しさのもとは細胞
2023/06/01
健康と美しさのもとは細胞人間の細胞は約37兆個もあるといわれ、その一つにひとつに遺伝情報やエネルギーを生み出すミトコンドリアが存在しています。 これがダメージを受けると、老化や病気につながりま…