お粥だけではないよ(^^♪ | せんげん台で提供する高品質な整体メニューについて発信するブログ

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お粥だけではないよ(^^♪

2018/02/04

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ぽんての才木いずみです(#^^#)

 

 

 

以前スーパーマーケットで見かけた金柑のネーミングにおどろき驚きを隠せず、思わず写真を撮ってしまいました(笑)

風邪以外にも効く!金柑の5つの効能とは

 

 

寒い日が続いて、風邪を引いている方も多い季節…そこで、この時期「喉の風邪」におすすめなのが金柑なんです!

 

 

様々なアレンジが可能!

 

 

果皮にはビタミンCやカルシウムなどがとても多く含まれていて、実の部分にもビタミンAなど風邪をひいた時だけではなく、風邪の予防にもなります。

 

 

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金柑の甘露煮

 

 

みたらし団子じゃないよ(^^♪(笑)

 

 

 

そのため、「シロップ漬け」「果実酒」「甘露煮」「はちみつ漬け」「ジャム」「ドレッシング」「薄~くスライスしてサラダに入れる」など…

 

 

 

様々なアレンジもできるので、風邪をひいた時にはぜひともおすすめしたい食材です。

 

 

金柑の5つの効能

金柑の日本一の生産地は宮崎県!

 
宮崎県日南市のふるさと納税特設サイトによると、金柑には5つの効能があるとのことです。

 
【1】咳、喉の痛みの緩和

 
金柑には、風邪で痛んだ喉や鼻の回復をサポートし、粘膜を強くする栄養が豊富。

 
適度に継続して摂ることで、寒さや細菌への免疫力を向上させる効能が期待できる。

 

【2】美容効果

 
肌の組織を作るタンパク質の一種「コラーゲン」を作る際には、たくさんのビタミンCが必要です。

 

 

 

肌や粘膜の荒れが気になる人は、定期的にビタミンCが豊富な金柑を食べて、健康な皮膚の形成に。

 

【3】ヒーリング効果

 
柑橘系の芳香成分には、蓄積されたストレスを軽減させ、気持ちを落ち着かせる働きがあるとされています。

 

【4】血流の改善

 
金柑の皮には、ヘスペリジンという成分が多く含まれていて、

 
・血管を縮め高血圧の原因となる、活性酸素を抑えるビタミンCの吸収を助ける

 
・しなやかなで強い血管を保ち、毛細血管への血行を促進する

 
・血中悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールの数値を安定させる

 

【5】腸内環境の改善

 
金柑の皮やスジの部分には、食物繊維が豊富。食物繊維には、体内の有害物質にくっつき排泄する働きもあるので、

 

 

 

デトックス効果があるとされています。

 

小さな金柑が持つ大きなチカラ!

 

 

 

ぜひ、旬の食べ物としても今の時期、味わってみたいですね。

 

 

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